E’ una nuova categoria appositamente creata dopo aver sentito Luisa telefonare alla mamma e dire:
“Pronto mamma ciao, ascolta, fai bollire la pasta che poi buttiamo l’acqua…..”
Quale migliore occasione per “colorare” il blog ……
Ringraziando quindi la cara Luisa, annuncio che citazioni serie e bestiali verranno pubblicate, magari anche a gruppi sullo stile dei best “Anche le formiche nel loro piccolo s’incazzano”.
Ciao
Fabius
Anche quest’anno ho partecipato alla XXV edizione di “De sà e de là del Mela” corsa di 14,7 km dichiarati (13,9 il responso finale del mio Garmin), facente parte del circuito Hinterland gardesano. Compagni di corsa Guido e Marco. Giornata soleggiata e calda che ha visto la presenza di ben 1400 tra competitivi e non, bambini e camminatori. Uno spettacolo veramente! A Cigole, ho trovato anche un folto gruppo di amici e conoscenti, tra cui il grande Beppe, amico fin dai tempi della scuola.
La corsa si è svolta su un bellissimo tracciato di cui una buona parte sterrata sull’argine del Fiume Mella.
Condizioni fisiche sufficienti per disputare la corsa con tempi intorno ai 4:45/Km, ma che hanno risentito soprattutto della sballata alimentare di Pasqua.
Una Pasquetta fuori porta utile per un buon allenamento!
Un plauso all’organizzazione. Non c’è miglior luogo di ritrovo come l’oratorio per una corsa podistica, quale punto di aggregazione giovanile e non. Speriamo che anche al nostro paesello, l’Oratorio venga pensato e utilizzato come ritrovo di una futura gara podistica, perché no…. sarebbe sicuramente un bel movimento!
Anche a Guido e Marco è piacuta. Mi fa estremamente piacere!
Ciao
Fabius
Nonostante abbia pubblicato una serie di eventi che, in teoria, potrebbero essere affrontati, ogni data ha già un impegno famigliare.
E’ chiara qual’è la priorità: la famiglia.
Tuttavia è evidente questa anomala annata dal punto di vista podistico.
A questo punto la domanda è d’obbligo: Ma le gare, quando?
Eh già quando…. si vive alla giornata in funzione della “libera uscita” !
Ciao
Fabius
Banale come titolo, no?
Eppure da sempre è così ed il risveglio della natura coincide anche con il risveglio del fisico, dopo essere stato trattato male dal freddo invernale; e quest’anno anche dalla pioggia.
Ora, con i primi tepori delle giornate che si allungano, cresce la voglia di aumentare i ritmi di corsa.
Noi per la verità non siamo stati proprio fermi. Le corse di luna piena tengono vivo l’interesse e sollecitano i nuovi runner per le corse notturne. La prima agonistica è stata ieri con la BS TEN. Incoraggiante.
Speriamo che le prossime vadano meglio. Obiettivo 2009? Ancora non si sà, ma sicuramente sarà meno intenso del 2008.
Almeno per adesso. Poi….. chi lo sà……
Ciao
Fabius
Che dire…. Giuly con i dolci ci prende parecchio. Il periodo è quello delle crostate ed è evidente che è una delle poche torte a cui puoi “cambiare il vestito” o meglio cambiare il gusto a secondo della marmellata che si predilige. Io vi consiglio la marmellata di mirtillo che oltre alle proprietà antiossidanti ha un gusto che ti rifà la bocca….
Voglio rendervi partecipi della dolcezza con la ricetta:
INGREDIENTI:
Setacciate insieme le due farine e il lievito, e con queste formate sul tavolo la classica “fontana”. Mettete nel centro i tuorli d’uovo, un pizzico di sale, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti. Impastate velocemente il tutto aiutandovi con un poco di acqua fredda, meglio se gassata.
Fate riposare l’impasto per una mezz’ora in frigo, poi stendetene un pò più della metà in una sfoglia di 3 mm di spessore. Foderate con la pasta una tortiera imburrata e infarinata. Versate sulla pasta la marmellata di mirtillo. Stendete un’altra sfoglia con l’impasto avanzato e tagliatelo a striscioline che disporrete a griglia sulla marmellata oppure con delle formine decorate la torta a vostro piacimento.
Cuocete per 55 minuti in forno pre-riscaldato a 180°.
Il risultato è eloquente.
Rifatevi anche voi la bocca dopo un bel pranzetto!
Oppure una bella fetta a colazione prima di una bella corsa!
Ciao
Fabius
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